Raaka-aineet
150 gr | margariinia |
1 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
kermaviilisekoitus: | |
---|---|
2 dl | kermaviiliä |
½ dl | sokeria |
1 | kananmuna |
2 tl | vanijasokeria |
5 dl | mustikoita |
Ohje
Vaahdota margariini ja sokeri.
Lisää kananmuna.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinan joukkoon.
Laita taikina piirakkavuokaan ja paista 200 asteessa noin 10-15 minuttia.
Piirakan pinta pitää olla niin paljon kuivunut että sen päälle voi laittaa marjat ja vielä niitten pälle kermaviilisekoitus. (kaikki aineet sekoitettava keskenään).
Vielä sen jälkeen tulee pirakan oltava noin 10 - 15 minuttia uunissa.
Niin että kermaviilisekoitus hyytyy.