Raaka-aineet
4 | broilerin rintafilettä |
1 ½ dl | appelsiini mehua tai appelsiini |
25 g | voita |
½ dl | vehnäjauhoja |
1 prk | ruokakermaa |
1 tl | viherpippuria |
Ohje
- Jauhota broilerinfileet jauhoilla ja paista ne ruskeiksi paisinpannulla
- Mausta suolalla, pippurilla ja kaada päälle appelsiinimehua
- Hauduta muutama minuutti, kaada kerma
*Jos appelsiini on liian hapokas, kerma juoksettuu, joten vatkaa ja lisää kermaa*