Raaka-aineet
5 dl | spelt täysjyvä-jauhoja |
1 rkl | leivinjauhetta |
1/2 tl | suolaa |
2 rkl | siirappia |
2,5 dl | maitoa / vettä |
n. 2,5-3 dl (1iso porkkana) | porkkanaraastetta |
Ohje
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola.
Sekoita porkkanaraaste sekaan.
Lisää maito ja siirappi ja sekoita tasaiseksi.
Taikina on todella tahmeaa, joten nostele isolla lusikalla leivinpaperin päälle. Haluttaessa muotoile nätimmän näköiseksi toisella lusikalla avustaen.
Paista uunissa 200°C 10-15min.
Minulla taikina riitti n. 15 kpl pieniä sämpylöitä