Raaka-aineet
5 dl | vettä |
suolaa & sokeria (tai hunajaa tai siirappia..) | |
1 pss | kuivahiivaa |
1 dl | Kuidukas Kolmen Viljan Leseseosta |
1 dl | kauraleseitä |
2 dl | hiivaleipäjauhoja |
2 dl | ohrajauhoja |
1 dl | ruisjauhoja |
5-6 dl | vehnäjauhoja |
n.1 dl | rypsiöljyä |
Ohje
Lämmitä vesi ja lisää siihen sokeri ja suola. Sekoita veteen leseet. Lisää jauhot joihin on sekoitettu kuivahiiva. Kaada öljy taikinan joukkoon ja vaivaa kunnes on sopivan tuntuista. Lisää vehnäjauhoja jos tarvis. Jätä kuitenkin melko löysäksi. Käytä mielummin leipoessa enemmän jauhoja.
Kohota ja leivo sämpylöiksi. Paista 15-20 min 225 asteessa.
Laitoin itse osaan sämpylöitä päälle oliivin viipaleita ja juustoraastetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti