sarakkaasi
Raaka-aineet
| pihvinpaistolientä | |
| 2 kpl | shalottisipulia |
| 2 dl | kermaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| suolaa | |
| (maizenaa) |
Jaa resepti
Ohje
Kun olet paistanut pihvit (valurauta)pannulla lisää pannulle sipulit ja pippurirouhe. Paahda ne ja lisää hieman vettä. Keitä lientä kokoon jonkin aikaan. Siivilöi liemi kattilaan ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä. Lisää liemeen suola ja kerma. Maista ja lisää pippuria ja suolaa jos tarpeen. Mikäli aikaa ei ole keittää kastiketta riittävästi kokoon, niin suurusta se maizenalla sopian paksuksi.
