3 154
3 154

mausteinen uunisiika

30 - 60 min

Raaka-aineet

n. 800g-1kg kokonainen siika
1 rkl thaimaalaista kalakastiketta
1 rkl teriakisoijaa
2 rkl mangochutnia tai mangokastiketta
2 rkl makeaa chilikastiketta
1/2 dl jalopenoviipaleita (säilyke)
1 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

Poista kalasta sisämykset ja huuhtele kala. Laita kala kokonaisena uunivuokaan. Sekoita kaikki mausteet ja jalopenoviipaleet veteen,kaada seos kalan päälle ja sisälle.Paista uunissa 200 asteessa n. 30-40 min., valele välillä kalaa mausteliemellä sisältä ja päältä.Voi käyttää muutakin vaaleaa kalaa.Tarjoa esim. riisin kera tai wokkiviannesten kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 7 Lämpimän mausteinen lohipata
  • 12 9 Klobása - mausteinen kokolihamakkara
  • 1 3 Mausteinen papupastavuoka
  • 1 0 Kesäinen ja mausteinen nuudelikeitto
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro
  • 0 0 Mausteinen palapaisti

Kommentit