Raaka-aineet
300 g | kanasuikaleita |
1 tlk | kookos-limekermaa |
1 | lihaliemi- / kanaliemi- / kasvisliemikuutio maun mukaan |
liraus | appelsiinimehua |
chiliä | |
rakuunaa |
Ohje
Kypsennä ja tarvittaessa mausta kana ( mikäli käytät maustamatonta kanaa ). Esimerkiksi grillausmausteella, currylla, tai vaikka perus suola-pippuri.
Kun kana on kypsää, sekaan vaan kerma, mehua liraus, lihaliemi ja mausteet.
Tarvittaessa voit suurustaa vehnäjauholla, tai mitä lie tavallisesti tykkäät kastikkeisiin käyttää.
Anna maustua kannen alla hetki ennen tarjoilua riisin, pastan tai perunan kanssa.
Monipuolisemman kastikkeesta saa lisäämällä esimerkiksi kasviksia, vihanneksia maun mukaan, mutta oikein maistuva tulee ilmankin. Appelsiinimehun voi korvata jollain muulla sitrusmehulla, tai vaikka hedelmäisen maun myös persikoista, päärynöistä, omenasta... Vain taivas rajana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti