Millers
Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 1 | pieni sipuli |
| 3 | valkosipulinkynttä |
| 1 dl | purjoa |
| 3 | isoa perunaa |
| 1 | iso porkkana |
| 3 tl | suolaa |
| 2 tl | valkopippuria |
| 1 tl | cayannepippuria |
| 1 tl | yrttejä |
| 1 rkl | ruohosipulituorejuusto |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna öljy kattilassa ja freesaa sipuli, valkosipuli ja purjo. Lisää vesi ja suola.
Lisää paloitellut perunat ja porkkana. Keitä kasviksia niin kauvan, että ne ovat pehmeitä.
Soseuta keitto monitoimikoneessa tai hieromalla kasvikset liemineen siivilän läpi.
Lisää mausteet, tuorejuusto ja kiehauta. Koristeluun hienonnettua purjoa ja krutonkeja.
