Annna
Raaka-aineet
| muutama | peruna |
| suolaa | |
| 150 g | kylmäsavustettua lohta |
| tilliä | |
| 2+ dl | ruokakermaa |
| (smetanaa, juustoraastetta) |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja halkaise perunat. Leikkaa ohuen ohuiksi siivuiksi. Öljyä iso vuoka ja levitä perunasiivut ohueksi kerrokseksi pohjalle. Ripottele päälle suolaa. Suikaloi savukala ja levitä perunoiden päälle. Ripottele tilliä. Kaada päälle kerma (ja halutessasi smetana ja/tai juustoraaste). Paista 200-225 asteessa kunnes perunat ovat pehmeitä, noin tunti. Peitä vuoka loppuvaiheessa foliolla, jos pinta kuivuu liikaa.
