12 042
12 042

Herkkusienitäyte uuniperunoille

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 rs isoja herkkusieniä
½ punasipulia
1 palanen purjosipulia
1 prk Kermaa
½ pkt valkosipulituorejuustoa
valkopippuria
suolaa
1 tl cayennepippuria
öljyä paistamiseen
ruohosipulia koristeeksi
margariinia tai voita nokare
hunajaa tai sokeria ½ tl

Jaa resepti

Ohje


  • paistele siivutetut herkkusienet pehmoiseksi keskilämpöisellä pannulla tilkkasen öljyn kera.Elä polta..
  • lisää silputtu sipuli ja purjosiivut ( n. 5 sentin pala riittää)
  • mausta suolalla , pippurilla ja cayennella+ sokeri
  • kermat mukaan ja hauduta hetki miedolla lämmöllä
  • sulata tuorejuusto joukkoon
  • lisää voi/ margariini nokare niin saat kauniin kiillon soossille

Tästä riittää n. 2:lle suursyömärille reilusti täytettä,
käytä isoja uuniperunoita,n.200 Asteisessa uunissa foliossa n. 1h - 1½ h tai mikrossa talouspaperiin käärittynä n 10 - 15 min ( ei kuivu)..


Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Chili-tonnikalatäyte uuniperunoille
  • 1 5 Lämmin sieni-sipulivoileipä
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 8 2 Kinkkutäyte uuniperunoille
  • 10 4 Persilja - RuohosipuliPyyt
  • 2 2 Uunilohta herkkusienimuhennoksen kera

Kommentit

sarkku
Sipulien määrä on tekijän omassa päätöksessä..enempi tai vähempi..