naggiw
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | sipuli |
| 1 | kananmuna |
| 1,5dl | kaurahiutaleita |
| mausteita (mustapippuri, suola, valkopippuri, valkosipulijauhe...) | |
| pedille | |
|---|---|
| 1 | sitruuna viipaleina |
| tilliä | |
| juustoraastetta maun mukaan | |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipuli ja sekoita muiden ainesten joukkoon (jauheliha, kananmuna, kaurahiutaleet + mausteet). Leikkaa sitruuna ohuiksi viipaleiksi. Muotoile jauhelihapihvit muotoonsa ja asettele yksitellen laakeaan astiaan, niin että sitruuna ja jauhelihapihvit menevät vuorotellen. Ripottele tilliä ja juustoraastetta pihvien päälle maun mukaan. Voit sisällyttää juustoraasteen taikinaankin, kuten minä tein.
Tarjoile esim. ranskalaisten perunoiden kanssa! Namnam :)
