Raaka-aineet
150 g | kuorittuja pakastekatkarapuja |
1 | kypsä mango |
1 | kypsä avokado |
150 g | kurkkua |
1 | punainen chilpalko |
1/2 | limen mehu |
ruohosipulia | |
limepepper maustetta (santa maria) |
Ohje
anna katkarapujen sulaa jääkappissa tai sulata ne valuttamalla päälle kädenlämmintä vettä. Valuta katkaravut, kuutioi mango, avokado ja kurkku, sekä siivuta chilipalko. Sekoita ainekset keskenään ja mausta limen mehulla ja limepippurilla. Tarjoile vaikka lempileipäsi seuralaisena.