Mustikkasoppa, mustikoiden kera

30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl vettä
1-2 tl hunajaa (esim. päärynän makuista)
sopivasti sokeria
sopivasti mustikoita

Jaa resepti

Ohje

Mittaa vesi kattilaan ja kaada sekaan sopivasti sokeria. Anna veden lämmetä,  lisää kuumaan sokeri veteen 1-2 tl esim. päärynän tai jonkin muun makuista hunajaa (eri makusta hunajaa löytyy maatilatorilta) ja sekoita, vaikka vispilällä. Anna veden kiehua, lisää sen jälkeen mustikoita oman mielesi mukaan ja sekoita. Pienennä lämpöä.

Mittaa muutama teelusikallinen perunajauhoja vesilasiin ja lisää sopivasti vettä, sekoita. Lisää perunajauho vesi seos kattilaan, sekoita kokoajan. Anna yhden kerran pupahtaa ja soppa valmis.

Anna jäähtyä ja tarjoile vaikka murojen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Suussasulavat mokkapalat jäätelön kera
  • 1 1 Gremolatabroileria kirsikkatomaattikastikkeen ja basmatiriisin kera
  • 0 0 Marjamuffinit yllätyksen ja kermavaahdon kera
  • 0 2 Ruusunmarjapuuro kera pellavansiementen
  • 1 0 Appelsiinismoothie
  • 1 2 Perunamuussi sipulin kera

Kommentit

Ayrshire
Omasta mielestä tosta sopasta tuli hyvää, vaikka mustikat sekaa jätinki. :) Hunaja, ei juurikaan sopassa maistu, mut kuitenki ihan hyvää. :)