Raaka-aineet
1 kg | perunoita (n. 12kpl) |
1 | Sipuli |
400 g | jauhelihaa |
2,5 dl | vettä |
1 | lihaliemikuutio |
1 tl | mustapippuria |
50 g | juustoa |
2,5 dl | ruokakermaa |
Ohje
Kuori ja viipaloi perunat. Ruskista jauheliha ja pienitty sipuli paistinpannussa. Lämmitä vesi ja sulata joukkoon lihaliemikuutio. Raasta juusto. Yhdistä juustoraaste, lihaliemi ja kerma yhteen. Voitele uunivuoka ja laita puolet perunaviipaleista pohjalle. Laita sitten jauheliha päälle ja pyöräytä muutama kierros mustapippurimyllystä päälle. Laita loput perunat päälle ja kaada lopuksi kermaseos päälle. Paista uunissa 175 asteessa reilu tunti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti