Raaka-aineet
2 | kananrintaa |
8 dl | vettä |
1,5 | kanaliemikuutiota |
1 pieni | Sipuli |
2 | valkosipulin kynttä |
8 | maustepippuria |
6 | mustapippuria |
1-2 | kanelitankoa |
1 tl/rkl | kuivattua/tuoretta oreganoa |
1 | tomaatti |
2 rkl | limen mehua |
1 | vihreä chili |
Ohje
Keitä rintapaloja sipulien ja mausteiden kanssa 30 minuuttia. Nosta rintapalat pois ja siivilöi liemi. Anna jäähtyä hieman. Paloittele kananliha kahden haarukan avulla suikalemaiseksi.
Lisää liemeen vettä niin että keittoa on 1 litra. Lämmitä liemi. Kalttaa ja kuori tomaatti. Paloittele tomaatti ja chili. Lisää limemehun kanssa liemeen. Lisää kanapalat.
Tarjoile keitto tortillasuikaleiden tai nachojen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti