Raaka-aineet
1 kg | nahatonta lohifilettä |
200 g | vihreitä papuja (pakaste) |
3 kpl | sipulia |
100 g | feta-juustoa |
3-4 dl | kermaa |
2 kipl | kananmunaa |
1 tl | suolaa |
1/4 tl | valkopippuria |
3 rkl | sitruunamehua |
Ohje
- Pilko lohi kuutioiksi ja sipuli renkaaksi. Lisää pavut. Sekoita.
- Mausta suolalla, valkopippurilla ja sitruunamehulla.
- Anna maustua 30 min.
- Sekoita kerma, kananmunat ja feta-juusto keskenään.
- Laita kala uunivuokkaan.
- Kaada kerma-feta-munan sekoitus kalan päälle.
- Laita uuniin 200C noin 40 min.