Raaka-aineet
1 kpl | paahtoleivän siivu |
1 kpl | jauhelihapihvi |
sipuli renkaita | |
voita paistamiseen | |
80 gr | paisijauhelihaa |
suolaa | |
mustapippuri rouhetta |
Ohje
Onhan noita lämpimiä leipiä kuten Metsästäjänleipä ja Oopperäleipä ym mutta sipulin ystävälle helppo ja nopea tehdä Sipulipihvileipä.
Leikkaa yksi sipuli renkaiksi ja kuulota rankaat voissa, voitele paahtoleipä molemmin puolin ja paahda se kuumalla pannulla kauniin ruskeaksi molemmin puolin, samalla pannulla ruskista jauhelihasta leivinpaperin päälle taputeltu pihvi (kun olet taputellut jauhelihasta pihvin leivinparin päälle laita pihvi voideltuun pannuun liha puoli alaspäälle ja noin 10 sek niin poistä paperi lihan päältä ja ruskista pihvi molemin puolin ja paitamisen jälkeen mausta se pippurilla ja suolalla) aseta pihvi ruskistetun leivän päälle ja niiden päälle sipulirenkaat