heljuska
Raaka-aineet
| 4 dl | mansikkasosetta |
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 100 g | Xtra Dark chocolate |
| 1 rkl | vaniljasokeria (aitoa) |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 2 dl | ruokasoodaa |
| 2 dl | kaura-ruishiutaleita (myllyn paras karu) |
| 2,5 dl | ruisjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 dl | rypsiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni +175-asteeseen.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Pilko suklaa tai käytä valmista suklaarouhetta.
Soseuta mansikat ja laita mansikkasose kulhoon.
Lisää joukkoon munat, sokeri, vanilliinisokeri ja suklaarouhe.
Sekoita hyvin joukkoon kuivat aineet ja viimeksi rypsiöljy.
Kaada taikina silikonivuokaan.
Paista +175-asteessa uunissa 40 minuuttia.
Jäähdytä kakku ennen kuin otat sen vuoasta. Tai laita jäähdyttyään pakastimeen ja anna sen jäätyä muutama tunti tai yön yli niin saat sen parhaiten ehjänä vuoasta pois.
Huom! Xtra Dark chocolate on soijatonta.
