JHawx
Raaka-aineet
| 2 kpl | suuria tomaatteja |
| tÄyte | |
|---|---|
| 2 rkl | voita tai margariinia |
| 1 kynsi | valkosipulia |
| 1 - 2 rkl | persiljaa |
| 2 kpl | pieniä munia |
| 1 rkl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa tomaateista kansi pois ja koverra varovasti tomaatit ontoiksi. Käännä ne ylösalaisin jotta ne valuvat takuulla tyhjiksi. Nosta ne tämän jälkeen matalaan uunikestävään vuokaan tai valmiina käärimään folioon.
Ripottele hieman suolaa ja pippuria tomaattien sisälle. Sekoita rasva pehmeäksi ja lisää siihen valkosipulin murskatut palat. Laita valkosipulivoita nokare tomaattien sisään. Riko muna varovasti tomaatin sisään ja ripottele juustoraastetta päälle.
pane tomaatin kansi päälle ja kääri folioon tai voideltuun vuokaan.
paista uunissa 200-225 asteessa kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja muna on hyytynyt, eli n. 15 minuuttia.
tarjoa riisin tai rapean salaatin kera.
