Mailo
Raaka-aineet
| 1 | punasipuli |
| 2 dl | valkoviiniä |
| ½ dl | öljyä |
| 1/4 dl | valkoviinietikkaa |
| suolaa | |
| pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipuli ja kuullota kattilassa tilkassa öljyä.
Kaada sipulin päälle viini ja kiehuta n.3min, kunnes sipulit pehmenevät ja neste haihtuu noin puoleen.
Jäähdytä.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Kaada neste pois ja lisää öljy ja viinietikka.
Sekoita.
Tarjotaan kylmänä.
