32 274
32 274

Sienipasteijat

15 - 30 min

Raaka-aineet

pakkaus voitaikinaa
Täyte:
4 dl paistettuja sieniä
1 1/2 dl keitettyä riisiä
suolaa, paprikajauhetta
10 cm purjoa
1/2 pakettia Koskenlaskijaa
voiteluun muna

Jaa resepti

Ohje

Kauli voitaikina ohueksi. Tee pyöreitä tai neliön muotoisia kakkusia. Keitä riisi, paista silputut sienet. Sulata koskenlaskija lämpimään sieni-riisi seokseen. Lisää pieneksi pilkottu purjo. Mausta paprikalla ja suolalla jos tarvii. Laita täytettä toiselle puolelle, kostuta reunat vedellä, taita toinen puoli päälle. Laita reilusti täytettä. Nipistä tai painele haarukalla reunat tiukasti kiinni. Voitele munalla. Paista 220 n. 15 min.

n.20 kpl, riippuen koosta. Voit myös levittää täytteen levylle ja rullata sen kuin kääretortun. Leikkaa n.1½ sentin paksuisia siivuja. Tässä oli suppilovahveroita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit