JHawx
Raaka-aineet
| 1 l | erilaisia sieniä (tuoretta, 50g tölkistä) |
| 2 rkl | voita, oliiviöljyä tai margariinia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | sienten lientä ja vaalea lientä |
| ½ dl | kermaa, ruokakermaa tms. |
| tujaus | merisuolaa |
| hyppysellinen | hiennettua ruokasipulia |
Jaa resepti
Ohje
Valuta sienten mehut talteen, leikkaa sienet pieneksi kuutioksi tai jätä pienimmät sienet kokonaisiksi, paista niitä hieman pannulla pienellä lämmöllä jotta ne saa hieman väriä ja neste on haihtunut. Ripottele jauhot sienten päälle ja sekoittele niitä hieman.
Kaada liemi sienten päälle ja sienten omat liemet, anna keiton kiehua n. 10-15 minuuttia, sekoita sekaan kerma, lisää hieman suolaa ja tarjoile koristelleen ruokasipulilla.
