Raaka-aineet
1 kg | possupihviä (ulkofile tai kasler) |
2 kpl | tomaattia |
1 kpl | punaista paprikaa |
2 kpl | suola- tai etikkakurkua |
1 kpl | sipulia |
1 prk | herkusieniä |
1 nippu | tilliä |
300 g | juustoa |
2 dl | majoneesia |
suola ja mustapippuri |
Ohje
- Hakkaa pihvit mureaksi, mausta suolalla ja pippurilla.
- Asetele uunipellille.
- Pilko tomaatit, kurkut, paprika, sipuli, herkusienet ja tilli. Sekoita majoneesin joukoon ja levitä massa pihvien päälle.
- Ripottele raastettu juusto päälle ja paista uunissa 180C noin 30 min.