Raaka-aineet
1 pkt | maustamattomia broilerin rintaleikkeitä |
2-3 kpl | valkosipulinkynsiä |
1 kpl | sipulia |
1 kpl | porkkanaa |
2 kpl | varsisellerin vartta |
n 2/3 pkt | valkosipuli tuorejuusto (pikkusisko) |
1 prk | kuohukermaa |
1 prk | vettä |
merisuolaa, mustapippuria, herbamare-suolaa |
Ohje
Kuumenna öljy pannussa, lisää viipaloidut valkosipulit. Lisää huuhdotut rintaleikkeet, paista pinta ruskeaksi. Pilko sipuli ja porkkana reiluhkoiksi kappaleiksi, sellaisiksi jotka kypsyvät n. tunnissa uunissa. Lisää ne pannulle. Mausta leikkeet ja kasvikset herbamarella ja paista vielä hetki. Laita leikkeet ja kasvikset, myös silputtu selleri, uunin kestävään pataan.Lisää maun mukaan merisuolaa ja pippuria, kerma ja vettä niin, että kaikki juuri peittyvät. Pilko juusto pinnalle. paista n. 175 asteisessa uunissa reilu tunti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti