Raaka-aineet
150 g | margariinia |
4 dl | vehnäjauhoja |
½ tl | suolaa |
1 dl | juustoraastetta |
1 dl | kylmää vettä |
täyte: | |
---|---|
1 kpl | paprika |
50 g | sipulia |
350 g | suikalekinkkua |
1 prk (pieni) | ranskankermaa |
1 dl | kevytkermaa |
3 kpl | kananmunia |
timjamia, basilikaa, oreganoa, suolaa, mustapippuria, grillimaustetta eli mausteita oman maun mukaan | |
juustoa päälle |
Ohje
1. Kuivat aineet kippoon, lisää rasva ja nypi tasaiseksi. Lisää vesi, levitä taikina vuorattuun irtopohjavuokaan (halkaisija n. 23cm), pistele pohja ja paista sitä uunissa 225 asteessa n. 10 minuuttia.
2. Paista pannulla paprika, sipuli ja kinkkusuikaleet.
3. Sekoita munat, molemmat kermat ja mausta.
4. Lisää kasvis-kinkkuseos pohjan päälle, juustoa maun mukaan ja kerma viimeseksi.
5. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia kunnes pinta on kauniin ruskea.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti