25 594
25 594

Aura-sienipiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

250 g voitaikinaa
Täyte:
2 dl keitettyä riisiä
4 dl pilkottua sientä (tuoretta n. litra)
1 dl kevytkermaa
1 dl auramurua
2 keitettyä munaa viipaleina
voiteluun munaa

Jaa resepti

Ohje

Kauli osasta taikinaa paistovuoan kokoinen levy. Paista sieniä hiukan pannulla. Sekoita riisi, kerma ja aura sieniin, lisää suolaa jos tarvii. Kaada seos taikina levylle ja levitä munaviipaleet päälle. Kauli lopputaikinasta piiraalle kansi. Sulje reunat nipistelemällä. Voitele munalla ja pistele haarukalla. Paista 225 n. 30 min.

Teinpä tässä Lidlin voitaikinarullasta, oli kätevä käyttää! Eli: Leikkaa voitaikina pituussuuntaan kahtia, levitä täyte toiselle puoliskolle ja laita toinen puoli kanneksi. Nipistele kiinni, voitele munalla ja tee ilmareikiä. Helppo nakki! Kannattaa muuten laittaa ihan hiukan suolaa lisäksi, aura ei anna ihan tarpeeksi suolaisuutta. Laitin myös täytteeseen hiukan valkopippuria!! Tässä suppilovahveroa ja kantarelleja.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit