Raaka-aineet
200 g | pekonikuutioita |
500 g | hunajamarinoitua broilerifilettä |
1 kpl | sipuli |
4 kpl | kypsiä tomaatteja |
1 kpl | pieni paprika |
1 kpl | liemikuutio ( käy kana-, liha- tai kasviesliemi) |
ripaus | mustapippuria myllystä |
vettä | sopivasti |
maizenaa tai maissitärkkelystä | |
ruohosipulia tai kevätspulia |
Ohje
Paista pekonikuutiot. Lisää hienonnettu sipuli ja broileripalat. Paista hetki keskilämmöllä. Lisää kuutioidut tomaatit ja pilkotut paprikat. Lisää vielä murennettu liemikuutio, sekoita. Lisää vettä sen verran, että suola on maistamalla kohdillaan. Ripaus mustapippuria myllystä sekaan ja suurustus joko maizenalla tai maissitärkkelyksellä. Lopuksi lisää vielä hienonnettu ruohosipuli.
Tarjoile pastan, riisin tai perunan kanssa.