6 233
6 233

Amerikkalainen banaanipiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

murotaikinapohja tai kaupan pakastealtaalta makea piirakanpohja
150 g voita
3-4 dl vehnäjauhoja
paista pohjaa 10 min 250 asteessa
vaniljakiisselitäyte
3-4 kananmunan keltuaista
4 dl maitoa
1 dl sokeria
2 rkl perunajauhoa
1 tl vaniljasokeria
täyte
1 levy suklaata (minttusuklaa sopii myös)
3 - 4 banaania
marenkivaahto
3-4 kananmunan valkuaista
50 g sokeria

Jaa resepti

Ohje

  1. Tee ensin paksu vaniljakiisselitäyte.
  2. Sekoita voi ja vehnäjauhot murotaikinaksi ja paista se 10 min 250 asteessa. Nykyään oikaisen ja ostan valmiin pakastetaikinan.
  3. Sillä aikaa paloita suklaa ja viipaloi banaanit.
  4. Vatkaa munanvalkuaiset ja sokeri kovaksi marenkivaahdoksi
  5. Ota kuuma murotaikinavuoka uunista ja lado kuumalle pohjalle suklaapalat.
  6. Banaanit sulanneen suklaan päälle
  7. Vaniljakastike banaanien päälle
  8. Viimeiseksi marenkivaahto. Yritä levittää suht tasaiseksi ettei pala uunissa

Takaisin uuniin 250 asteeseen kunnes marenki on kauniin ruskea (muutama minuutti)

Vahdi koko ajan ettei PALA

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 1 Amerikkalainen juustokakku
  • 21 8 Amerikkalainen juustokakku
  • 1 3 Amerikkalainen suklaa-juustokakku
  • 0 0 Helppo banaanipiirakka
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 3 1 Amerikkalainen juustokakku

Kommentit

Mariaha
Työläs, teen vain syntymäpäiville. Lapset ja mies tykkäävät. Pitää vahtia että vieraatkin kerkeävät maistaa