Raaka-aineet
5-6 | omenaa |
100 g | voita |
1 dl | sokeria |
3 dl | kaurahiutaleita |
kanelia |
Ohje
Kuori omenat ja leikkaa aika ohuiksi lohkoiksi. Pane lohkot voideltuun uunivuokaan ja ripottele päälle kanelia sekä vähän sokeria, varsinkin jos omenat ovat happoisia. Sulata voi ja sekoita siihen sokeri ja kauraryynit ja kanelia. Levitä seos omenalohkojen päälle. Laita uuniin 225 kunnes omenat on pehmeitä ja kuorrutus kauniin ruskea. Lisänä voit tarjota vaniljakastiketta tai jäätelöä.
Laitin itse näin: uuni 200 kiertoilma 10 min. Uuni pois päältä, annoin paistoksen muhia jälkilämmössä vielä 10 min. Omenat oli kypsiä ja kaurajuttu ruskistunut.
Ohje jostain keittokirjasta.