Ekakatja
Raaka-aineet
| 2 klp | kananrintaa (noin 600 gr) |
| 300 gr | tuoreita herkkusienia |
| 1 kpl | punasipulia |
| 300 gr | porkkana salaattia korealaiseen tapaan |
| 5 kpl | kananmunaa |
| 1 kpl | kurkkua (noin 350 gr) |
| 3-4 dl | majoneesia |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä kana.
- Keitä kananmunat.
- Viipaloi herkkusienet.
- Viipaloi sipuli.
- Kuullota sipuli ja herkkusienet kypsäksi.
- Asettele kerroksitain seuraavanlaisesti:
- pohjalle paistetut herkkusienet ja sipuli, voitele ohuella
kerroksella majoneesia (noin 0,5 - 1 dl)
- levitä majoineesin päälle keitettu kana joka on pilkottu ja
voitele taas ohuella kerroksella majoneesia (noin 0,5 - 1 dl)
- seuraavaksi levitä porkkanasalaatti korealaiseen tapaan
( katso resepti linkki alla)
ja voitele taas ohuella kerroksella majoneesia (noin 0,5 - 1 dl)
- seuraavaksi raastetut kananmunat ja voitele taas ohuella
kerroksella majoneesia (noin 0,5 - 1 dl)
- viimeiseksi levitä pinnalle kuutioiksi leikattu tuorekurkku.
- Laita salaatti jääkaapiin ja anna sen vetäytyä 2 - 3 tuntia.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
0
Porkkanasalaatti korealaiseen tapaan
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti