Tropiikin Suklaakakku

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g margariinia
150 g tumma suklaa
5 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl jauhoa
1\2 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
vuokaan
margariinia ja korppujauhoja
täyte
2 dl tropiikin hilloa
kuorrotus
150 g tumma suklaata
1 dl kuohukermaa
1 rkl margariinia
Pinnalle
jos haluaa ananaskirsikoita

Jaa resepti

Ohje

1:Sulata kattilassa rasva ja nostaa syrjään.Lisää joukkoon paloiteltu suklaa ja sekoita kunnes sukla on täysin sulanut.Anna jäähtyä.

2: Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahto on valmista kun siitä kuvio pysyy hetken pinnalla

3:Sekoita kuivat aineet keskenään lisää munavaahtoon ensin jauhoseos ja sitten jäähtynyt suklaa-rasvaseos

4:Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun irtopohjakakkuvuokaan Paista 175-asteen uunin keskitasolla noin 50 minuuttia tai kunnes taikina irtoaa vuoan reunoilta kumoa jäähtyneenä.

5: leikkaa kakkupohjaa kahteen osaan. Levitä väliin hillo peitä kakku ja anna maustua  seuravaan päivään.

6: kuumenna kerma kattilassa, lisää joukoon paloiteltu suklaa ja margariini. Sekoita kunnes kuorrotus on tasaista. Anna hieman jäähtyä ja kuorruuta kakku. Koristele ananaskirsikoilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

dariush35
Vinkki: Lisämakua kakkkuun saat kostuttamalla sen ennen kuorruttumista laimennettulla Rommilla konjakila hedelmäikoorilla sitruunalla maustetulla virvoitusjuomalla tai kivennäisvedellä tai säilykehedelmien liemellä