Lassi80
Raaka-aineet
| 4 kpl | kanamunia |
| 150-200 g | hevosen tai hirven säilykelihaa |
| ½ dl | maitoa |
| 50-100 g | juustoraastetta |
| 6-8 kpl | kirsikka tomaattia |
| 1/6 pkt | aurajuustoa |
| ½ dl | sipulia (hakkeluksen koko mielen mukaan) |
| 2 rkl | voita |
| 2 rkl | öljyä |
| mausteita mielen mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat, maito, mausteet (suola, grillausmauste, valkosipulisuola, chili, basilika, tabaskoa parit tipat jne.) yhteen reilusti, anna vetäytyä hetken aikaa.
Leikkaa säilykeliha kuutioiksi tai mieleiseen muotoon ja laita voin ja öljyn kanssa pannuun paahtumaan. Leikkaa sillä välin sipuli ja lisää joukkoon. Paista hetken aikaa että liha hieman rapeutuu ja sipuli hieman kuullottuu.
Lisää lihan ja sipulin joukkoon munamaito.
Tässä välissä valmistele juustoraaste jos ei ole valmiina, leikkaa tomaatit 2-4 osaan.
Lisää munakkaaseen järjestyksessä: Tomaatti, Aurajuusto,Juustoraaste. Mukaan voi heittää vaikka koskenlaskijaa jos tykää.
Anna muhia kannen alla miedolla lämmöllä 15-20 min.
Tarjoile.Nauti sohvalla telkkarin ääressä.
Jo vain auttaa alkoholin liikakäytön krooniseen jälkitilaan ja yleensä kelpaa muillekin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti