Raaka-aineet
4 | banaania (pieniä) |
3 kpl | kananmunaa |
200 g | voita tai margariinia |
2 dl | sokeria |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | vanilliinisokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
Ohje
Pehmeät banaanit survotaan haarukalla"muusiksi" Voi tai maganiini sulatetaan ja lisätään jäähtyneenä banaanisurvokseen.
Munat ja sokeri vaahdotetaan. Munavaahto lisätään banaani-voiseokseen. Jauhot , leivinjauhe sekä vanilliinisokeri sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan. Sekoitetaan ja kaadetaan voideltuun korppujauhotettuun vuokaan.
Paistetaan 180 asteeen lämmössä n. tunnin verran . Kakku on mehevä ja maukas sekä sopii hyvin pakastettavaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti