Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 250 g | bavette-pastaa |
| 1 kpl | mieto punainen chili |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1.5 dl | laadukasta italialaista oliiviöljyä |
| 0.5 dl | meriisiilinmätiä |
| suolaa, pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Poista chilistä siemenet ja siivuta pieniksi suikaleiksi. Kuumenna öljy ja laita pasta kiehumaan samanaikaisesti. Kuullota valkosipulinkynsiä ja chiliä minuutin verran, heitä kynnet pois. Lisää meriisiilinmäti öljyyn ja pienennä lämpötilaa, mausta ripauksella suolaa. Siivilöi pasta ja sekoita öljykastikkeen joukkoon. Tarjoillessa ripottele päälle pippuria.
