4 554
4 554

Pekoni-aurajuustomuffinssit

20 annosta

Raaka-aineet

200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl maitoa
2 rkl hunajaa
½ tl suolaa
½ dl öljyä
1 ps kuivahiivaa
2 dl sämpyläjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
1 pkt pekonia
1 Sipuli
1 ps Aura-murua
juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Sekoita tuorejuusto ja maito keskenään ja lämmitä n.42 asteen lämpötilaan. Sekoita maitojuustoseokseen paloiteltu pekoni, aura-juusto, pilkottu ja kuullotettu sipuli,öljy, suola ja hunaja. Sekoita kuivahiiva sämpyläjauhoihin. Lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita hyvin. Lisää vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi. Jaa vuokiin. Ripottele päälle juustoraastetta. Anna kohota liinan alla n. 30-40 min. Paista 200:ssa 12-16 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 4 AuraPerunat ja SisäfilePihvi
  • 2 3 FetaTomaattiKuppiKakut -muffinit
  • 0 0 Melkein terveelliset sämpylät tai peltileipä
  • 1 0 Ruusunmarjasmoothie
  • 4 5 AurajuustoLeipä koneella
  • 0 0 Sämpylät 5. 27.9.07

Kommentit

raven
Oon ite tehny nää alumiinisiin muffinssivuokiin, mut muutkin tottakai passaa... Muffinssipellistä en kyllä saanu niitä irki...