Raaka-aineet
silakoita | |
voita | |
kossua | |
(saalaattia) | |
muussia | |
jauhoa | |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
Otetaan silakat ja paneroidaan vähän jauhossa, suolassa ja mustapippurisissa.Voita pannuun semmonen nyrkillinen ja pannu kuumaksi. Tässä vaiheessa otetaan huikka kossua. Sit voikin laittaa fisut panuun ja kattoo kun ne tirisee. Hännät saa olla mukana mutta ei päitä. Kun tulee kiva väri niin käännetään. Taas voi ottaa huikan. Sit ne onkin kohta valmiita ja muussia perään ja salaattia vain tosimiehille.