Silke
Raaka-aineet
| suolakuori | |
|---|---|
| 3 | valkoisia |
| 10 | murskattu laakerinlehtia |
| 3-4 kg | karkea merisuola |
| 3 Rkl | vettä |
| kalalle | |
| 2 | nieriä (noin 1.5 kg) |
| 2 tlsk | timjani |
| 1 | sitruuna |
| musta pipuria | |
Jaa resepti
Ohje
(1) Pestä kala. Laita sitruunalehtia, timjani ja musta pipuria (jauhettu) sisällä.
(2) Murskatta laakerinlehtia. Sekoita merisuola, laakerinlehtia, valkoisia ja vettä.
(3) Laita kalat pellille ja rakenta kuori kalan päällä. Se on tärkeä että koko kala on kuorin allan.
(4) Paista uunissa noin 45-50 min, 200 C (ei kiertoilma)
Huom: Leikata kuori lähälle pohjalta, sitten kansi voi otta pois.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
6
4
Kreikkalainen Vihanneksia & Juustoa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti