Raaka-aineet
1 iso | bataatti |
1 | salottisipulia |
n. 5cm | inkivääriä |
1 rkl | voita |
kasvislientä | |
kookosmaitoa |
Ohje
Kuori ja viipaloi sipulit. Kuori ja raasta tuore inkivääri. Sulata voita kasarissa. Lisää sipulit ja inkivääri ja freesaa hetki. Sillävälin kuori bataatti ja pienennä. Lisää bataatti juuresten joukkoon ja anna pehmetä hetken. Lisää n.3 dl vettä ja kasvisliemikuutio murennettuna. Keitä pehmeäksi. Soseuta puunuijalla ja lisää kookosmaito. Keitä ylös.