katatonia
Raaka-aineet
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 3-4 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 150 g | sulatettua margariinia |
| 2 dl | maustamatonta jugurttia tai kermaviiliä |
| 6 | patukkaa pätkistä |
| 3 | kananmunaa |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 200 g | suklaata |
| (100 g | margariinia) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kakkutaikinan kuivat aineet keskenään.
Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita. Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet.
Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella.
Laita taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n. 45 minuuttia 175-asteessa.
Kumoa kakku heti kuumana varovasti pois vuoasta ja anna jäähtyä.
Kuorrutus:
Sulata kuorrutuksen aineet varovasti liedellä kattilassa koko ajan sekoittaen (tai mikrossa) ja valuttele kuorrutus jäähtyneen kakun päälle.
Voit koristella kakun mieleisellä tavalla esim. mantelirouhetta, nomparelleja, marjoja, suklaahippuja tms... Vain mielikuvitus rajana. ;)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti