1 639
1 639

Marsipaanitikkarit

20 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

400 grammaa marsipaania
1-2 munanvalkuaista
6,5 dl tomusokeria
punaista elintarvikeväriä
3 rkl sitruunamehua
strösseleitä

Jaa resepti

Ohje

Kaulitse marsipaani n. 1 cm:n paksuiseksi levyksi ja ota muotilla esim. (sydämenmuotoisia) paloja. Työnnä puutikku tukevasti marsipaanisydämen sisään.

Laita marsipaanisydämet leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paista niitä 200 asteessa n. 5-6 minuuttia. Ota marsipaanit uunista ja anna jäähtyä.

Vatkaa munanvalkuaiset kevyesti sähkövatkaimella.  Lisää joukkoon tomusokeri, sitruunamehu ja hieman elintarvikeväriä. Vatkaa tasaiseksi kuorrutteeksi.

Kasta paistetut marsipaanisydämet kuorrutteeseen. Koristele sydämet strösseleillä. (: n. 20 kpl siitä tulee )). 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

01200
Äitini on iloinen, että tykkään kokata!! :)