Pekoni-Herkkusienipasta

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 pkt pekonia
250 g tuoreita herkkusieniä
1 kpl sipulia
4 dl kuohukermaa
mustapippuria, suolaa
250-500 g tuorepastaa
150 g parmesaaniraastetta
tuoretta persiljaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita pastavesi kiehumaan.
  2. Ruskista pilkottuja pekoneita pannulla. Lisää hetken päästä pilkotut herkkusienet ja sipulit pekonien joukkoon. Anna sipuleiden kuullottua hetken ja mausta mustapippurilla sekä suolalla
  3. Lisää kerma sekaan ja anna hautua 5-15 min.
  4. Keitä tuorepasta paketin ohjeen mukaisesti ja sekoita kypsä pasta kastikkeen joukkoon.
  5. Silppua päälle tuoretta persiljaa ja parmesaania.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Spaghetti alla carbonara
  • 4 0 Hawaijin pasta
  • 5 6 Mustamakkarapasta
  • 0 0 Herkkusienikastike tuorepastalle
  • 12 4 Sieni-pekonipasta
  • 1 0 Pasta Välivainionese

Kommentit