Muffinit

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 munaa
1,5 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
0,5 dl mantelijauhetta
2 dl maitoa tai kermaa
kuorrutus:
3 dl tomusokeria
n. 2 rkl sitruunamehua
elintarvikeväriä

Jaa resepti

Ohje

1. Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä vaahdon joukkoon vuorotellen maidon/kerman kanssa.

3. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 225 asteisessa uunissa noin 10 min.

4. Anna muffinien jäähtyä ja sekoita kuorrutuksen aineet keskenään.

5. Kuorruta muffinit ja koristele esim. nonparelleillä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit