Raaka-aineet
2 dl | smetanaa |
1 dl | kuohukermaa |
1 tl | yuzumehua |
2 tl | aitoa wasabia (ei kiinalaisesta piparjuuresta valmistettua) |
2 maustemittaa | suolaa |
Ohje
Vatkaa kastikkeen ainekset keskenään. Täytä sifoni ja aja patruunalla vaahdoksi.
Tarjoa kalan, poron, keittojen jne kanssa kastikkeena tai vaahtona.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 0 2 Wasabijuuri - käsittely ja pakastus