Raaka-aineet
0,5 | sipulia |
2 | valkosipulin kyntta |
hyvaa tomaattisosetta | |
tuoretta basilikaa | |
suolaa | |
mustapippuria rouheena | |
oliivioljya | |
80 g | pastaa per syoja |
parmesaaniraastetta |
Ohje
1. Laita pastalle vesi kiehumaan, suolaa merisuolalla. Kuumenna reilusti oliivioljya pannulla ja ruskista siina valkosipulin kynsia ja sipulisilppua.
2. Lisaa tomaattisose, mausta ja anna poreilla hiljalleen 20 min.
3. Sammuta hella ja revi soseeseen kasin muutama basilikan lehti.
4. Kun vesi kiehuu, keita pasta ja nostele kypsa pasta suoraan pannuun jossa olet tehnyt kastikkeen. Lisaa joukkoon muutama ruokalusikallinen parmesaaniraastetta ja sekoita. Anna pastan vetaytya hetki miedolla tulella.
5. Jaa lautasille, ripota paalle parmesaaniraastetta ja syo.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti