Raaka-aineet
250 g | Rucolaa |
50 g | pinjansiemenia |
oliivioljya | |
4 rkl | hienoa parmesaaniraastetta |
3-4 | merisuolan murusta |
paahdettua mantelirouhetta | |
(1/4 | valkosipulin kynttä) |
320 g | pastaa |
nokare voita |
Ohje
1. Laita rucola, pinjansiemenet, suola, (valkosipuli) ja parmesaaniraaste keittiorobottiin. Hurauta paalla niin etta rucola menee silpuksi.
2. Kaada seos kulhoon ja lisaa joukkoon oliivioljya niin paljon etta seos muuttuu kastikemaiseksi.
3. Keita haluamasi pasta reilusti suolatussa vedessa "al dente". Sekoita kuumaan pastaan rucolapesto ja vahan keitinvetta jos tuntuu liian kuivalta. Lisaa myos nokare voita ja anna sen sulaa. Jaa lautasille,koristele annokset paahdetulla mantelirouheella ja parmesaaniraasteella. Nautiskele.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti