9 218
9 218

Juusto-lohipiirakka

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g lohta
1 purjo
tilliä
sinappia
suolaa, mustapippuria
1 pkt voitaikinaa
voita kuullottamiseen
Emmental-juustoa

Jaa resepti

Ohje

1. Leikkaa lohi haarukkapaloiksi.
2. Kuullota silputtu purjo voissa ja levitä pellin kokoiseksi kaulitun voitaikinan päälle.
3. Asettele purjojen päälle lohipalat, mausteet ja tilli sekä pursota kaiken päälle sinappia.
4. Peitä lopuksi piirakka emmental-juustosiivuilla ja paista 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia.
5. Tarjoa heti lämpimänä tai kylmänä pieniksi paloiksi leikattuina alkupaloina tai seisovassa pöydässä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Suppilovahvero-lohipiirakka
  • 0 1 Kinkku-emmentalhyrrät
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 0 0 Katkarapu-tonnikalapiiras
  • 2 2 Juhlava lohi voitaikinapedillä herkkusieni-perunasalaatin kera
  • 3 1 Kiusaus

Kommentit

Nicole
Tämä piirakka on herkullisen makuista myös kylmänä.