meridith
Raaka-aineet
| marjasurvos | |
|---|---|
| 4 dl | mansikoita |
| 1 1/2 dl | tomusokeria |
| valkuaisvaahto | |
| 2 | valkuaista |
| kermavaahto | |
| 1 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Mariasurvos
1. Soseuta mansikat korkeassa kulhossa sauvasekoittimella.
2. Sekoita joukkoon tomusokeri.
valkuais vaahto
1. erottele valkuaiset keltuaisista ja vatkaa vaahdoksi sähkövatkaimella.
kermavaahto
1. vatkaa kerma vaahdoksi.
yhdistys
1. Lisää valkuais- ja kermavaahdot mansikkaseokseen ja sekoita varovasti.
2. Laita kulho pakastimeen tunniksi.
3. sekoita ennen tarjoamista.
