43 914
43 914

Makaroonilaatikko

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl makarooneja
400 gr paistijauhelihaa
1 kpl iso sipuli
1/4 dl cweet chili saucea
2 rl tuoretta inkivääriä raastettuna
1 tl currya
1 kpl kasvislieimikuutio
1/2 pakettia sulatejuustoa
1 dl kermaa tai maitoa
2 kpl kananmunia

Jaa resepti

Ohje

Keitä makaroonit ohjeen, mutta lisää keitinveteen kasvisliemikuutio. Kun makaroonit ovat valmiita anna niitten valua. Leikkaa sipuli pieneksi ja kuullota voissa niin, että se ei ruskistu, mutta on aivan pehmeä. Lisää paistinpannuun jauheliha ja paista kypsäksi. Mausta sweet chili saucella,inkiväärillä ja currryllä. Lisää jauhelihaaan myös haluamasi määrä suolaa.

Sekoita kanamunat kerman tai maidon joukkoon. 

Kaada makaroonit voideltuun uunivuokaan ja sekoita joukkoon jauheliha. Murustele päälle sulatejuusto ja paista 175 asteiseesa uunissa noin 40 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

maitzo
En ole koskaan ennen tehnyt makaroonilaatikkoa, joten antakaa anteeksi nuo erikoiset mausteet. Laittelin mausteita suoraan selkärangasta, mutta minusta lopputulos oli hyvä.