10 124
10 124

Peruna-punajuuripihvit

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl keitettyä kuorittua perunaa
2-3 kpl etikkapunajuurta
1 kpl sipulia
1 kpl valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna
2 kpl Munia
3/4 dl korppujauhoja
1 dl emmentaljuusto raastetta
1 tl rakuunaa
0,5 tl suolaa
Voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Raasta perunat, punajuuret ja sipulit hienoksi raasteeksi.

Sekoita ainekset keskenään sekaisin ja muotoile pihvit.

Paista pihvit voissa ohukaispannussa miedolla lämmöllä, molemmin puolin kauniin ruskeiksi.

Jos haluat tarjota pihvit kastikkeen kera, helpoin tapa on sekoittaa kermaviilipurkkiin mieleisesi dippimaustepussi, Taffelin tms.

Itse pidämme homejuustodippi soosista.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 5 Lindströmin pihvit
  • 0 0 Raikas hedelmäsmoothie
  • 3 0 Punajuuri-porkkanapihvit
  • 4 1 Punajuuripihvit
  • 7 8 Punajuuripihvit
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku

Kommentit

muari
Helppoa arkiruokaa tähteeksi jääneistä perunoista.