Raaka-aineet
4 kpl | keitettyä kuorittua perunaa |
2-3 kpl | etikkapunajuurta |
1 kpl | sipulia |
1 kpl | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna |
2 kpl | Munia |
3/4 dl | korppujauhoja |
1 dl | emmentaljuusto raastetta |
1 tl | rakuunaa |
0,5 tl | suolaa |
Voita paistamiseen |
Ohje
Raasta perunat, punajuuret ja sipulit hienoksi raasteeksi.
Sekoita ainekset keskenään sekaisin ja muotoile pihvit.
Paista pihvit voissa ohukaispannussa miedolla lämmöllä, molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
Jos haluat tarjota pihvit kastikkeen kera, helpoin tapa on sekoittaa kermaviilipurkkiin mieleisesi dippimaustepussi, Taffelin tms.
Itse pidämme homejuustodippi soosista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti