soNsu
Raaka-aineet
| 300 g | voita |
| 200 g | sokeria |
| 2 kpl | keltuaista |
| 1 kpl | sitruunan raastettu kuori |
| 2 tl | leivinjauhe |
| 375 g | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
1. Vaahdota sokeri ja pehmeä voi.
2. Lisää joukkoon keltuaiset yksi kerrallaan ja hyvin vatkaten.
3. Raasta pestyn sitruunan kuori ja lisää se muiden joukkoon.
4. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään ja lisää ne muiden aineiden joukkoon. Sekoita hyvin.
5. Tee taikinasta kaksi tankoa, ja pilko ne n. 2cm pituisiksi paloiksi. Tee paloista palloja ja pyöritä ne sokerissa. Laita pallot pellille leivinpaperin päälle. Jätä väliä, sillä pikkuleivät leviävät uunissa.
6. Paista 200 asteessa n. 15min.
